Eric Valet est né à NOUMEA (Nelle CALEDONIE) en 1953 ; peintre autodidacte, il s'entraîne dés son plus jeune âge à copier les peintures à l'huile de son père, puis, alors qu'il est élève au collège La Pérouse il découvre grâce à son professeur de dessin, Patrice Nielly, diverses techniques. Après avoir fait des études en France il revient en 1976 comme professeur de mathématiques ; à l'âge de 27 ans une collègue d'arts plastiques et artiste peintre, Mireille Kuta, lui fait découvrir l'aquarelle ; Travail difficile au départ parsemé de plaisirs mais aussi d'échecs, l'aquarelle devient très vite une passion : " l'extrême fluidité de l'eau permet des mariages magiques et parfois incontrôlables entre les couleurs " Eric Valet expose ses aquarelles depuis 1988 à la galerie " Le Chevalet d'art " en peignant le plus souvent des paysages calédoniens dans des formats parfois très allongés et en essayant d'en donner l'interprétation la plus réaliste possible ; il intercale quelques huiles et acryliques dans ses moments de détente en reconnaissant volontiers avoir un besoin de pâte : L'équilibre semble avoir été trouvé entre le tableau noir du prof et la toile blanche de l'artiste.